Có những thứ tưởng chừng rất đỗi bình dị, nhưng lại gói trọn cả ký ức, văn hóa và cốt cách con người. Với người xứ Thanh, điếu cày Thanh Hóa không chỉ là một vật dụng sinh hoạt, mà còn là biểu tượng của lối sống mộc mạc, chân tình và hào sảng – nơi mỗi làn khói lam là một câu chuyện quê hương. Ảnh minh họa. Điếu cày Thanh Hóa là gì? Điếu cày Thanh Hóa là loại điếu hút thuốc lào truyền thống, thường được làm từ tre, nứa hoặc trúc già, gắn bó lâu đời với đời sống người dân vùng Bắc Trung Bộ. Khác với nhiều nơi khác, điếu cày xứ Thanh nổi tiếng bởi: - Thân điếu thẳng, dày, chắc tay - Tiếng “ọc” đanh, sâu và vang - Hơi thuốc nặng nhưng êm, không gắt Chỉ cần một hơi rít sâu bên hiên nhà, người ta như thấy cả cánh đồng, bờ tre, con sông Mã hiện về trong ký ức. Nguồn gốc và dấu ấn văn hóa của điếu cày xứ Thanh Từ bao đời nay, điếu cày đã hiện diện trong: - Quán nước ven đường - Phiên chợ quê - Sân đình làng - Những buổi trò chuyện sau giờ lao động Ở Thanh Hóa, điếu cày không phân biệt giàu ...
Mứt dừa non là món ăn vặt không thể thiếu trong những dịp lễ Tết. Nếu bạn đang tìm kiếm những cách làm mứt dừa non ngon và mới lạ, hãy cùng ThanhHoaToplist.com.vn khám phá 3 cách làm mứt dừa non không bị ướt, dẻo với nhiều vị khác nhau để làm phong phú thêm bàn tiệc ngày Tết nhé! Mứt dừa non. Cách làm mứt dừa non ngon, không bị ướt Đầu tiên, ThanhHoaToplist.com.vn sẽ giới thiệu đến bạn cách làm mứt dừa non ngon, dẻo và không bị chảy nước nhé. Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: Nguyên liệu - 700 gr dừa non - 350gr đường - 1/2 quả chanh - 1 ống vani - 1/2 muỗng cà phê muối Cách làm mứt dừa non ngon dẻo Bước 1: Sơ chế dừa non Bạn cạo sạch lớp vỏ nâu bên ngoài của dừa non rồi rửa sạch. Sau đó, cắt dừa theo chiều dọc thành từng miếng dày khoảng 0.6 cm. Tiếp tục rửa dừa với nước khoảng 2 - 3 lần để dừa thật sạch. Tiếp đến, vắt 1/2 quả chanh vào nước, sau đó rửa dừa với hỗn hợp nước chanh này. Bước này giúp miếng dừa trắng hơ...